2年之前全线贯通的沪昆高速湖南段给新晃这个湖南西部边陲的小县城带来了勃勃生机。系列报道耀点带你来认识一位新晃的朋友，来自大山深处的蔡正桥。32岁的蔡正桥看起来比实际年龄要大一些，他出生在湘黔交界的的新晃县兴隆乡。虽然这里是侗族同胞的聚居地，但由于世代相传，侗家人养牛占总人口不到1%回民，则世袭屠宰加工这个营生，跟牛打交道的日子几乎占据了蔡正桥童年记忆的全部。从15岁开始，蔡正桥慢慢取代父亲，成为家里主劳力。隔三差五他要起早摸黑，挑着100多斤重的牛肉担子翻山越岭，赶在天亮前将鲜牛肉送到县城。弯弯山道把许多年轻人的梦跌醒又压碎，然而，一身好力气 一副好脑筋的蔡正桥还是挣脱了大山的挽留，走上了自己的人生大路。10年前他靠着从亲友那儿借来的几千块本钱，把牛肉铺子开到县城旁边。接下来的几年里，他的牛肉店从郊区搬到了城区又从城区搬到了国道旁。跟着大路跑，蔡正桥也成了远近闻名的老蔡食品有限责任公司总经理。从一开始宰牛卖肉到后来贩运大宗活牛，再到现在开起牛肉加工厂，蔡老板庆幸自己走对了路。今天，这20吨牛肉熟食要从公司新址发往北京，2年前听说从上海修过来的高速公路要途径新晃，蔡正桥立马买下了靠近高速公路出口的5亩地，用全部的积蓄修建大。如今路通了厂房已基本完工，从深圳买来了蒸气锅，从上海买回了微波杀菌机器，到外地取经又学到了大型食品加工厂工艺流程，再加上回民独特的加工手艺，老蔡牛肉制品让众多商家趋之若鹜。由于订单量激增，目前工厂平均每天要加工活牛170多吨，一跃成为湖南规模最大的牛肉加工厂，产品独家代理权被武汉一家企业高价买断后，东部零售市场也向老蔡打开了大门。工厂旁，象征现代文明的高速公路看不到尽头新晃这个古夜郎国的千年时空也随着高速公路的开通还产生了前所未有的震动。结果，蔡正桥的梦圆了，而年轻人的梦 所有人的梦，都随着车轮去到很远的地方。

编辑：彭宏高