红网新晃站2月16日讯　(通讯员　彭小艳)  为确保我县2012年“两会”期间食品安全，2月12日至2月14日，县卫生监督所对两会接待单位加强监督检查，为县“两会”的胜利召开提供了饮食安全保障。

　　此次检查包括餐饮、住宿两方面，具体包括：厨房加工环境卫生、餐用具及公用物品消毒、两证、台帐(食用油及食品添加剂的采购来源)、卫生管理等。检查中，监督员对食品存放不合理、健康证不齐全的行为下达限期整改意见书，并在现场开展食品卫生知识培训，要求经营户加强卫生管理，提高食品安全意识及责任意识；把好食品原料采购关，防止在食品加工环节、储存环节受到污染。

　　2月15日，县卫监所还对即将召开的县委经济工作会餐饮住宿接待单位进行了相关工作指导，以确保与会人员的饮食、住宿安全卫生。

编辑：蒲祖财