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擦亮监督“探头” 守护师生食品安全
2023-04-24 15:12:55 字号:

新晃融媒4月24讯(记者:杨文静)为进一步加强学校食堂食品安全管理工作,提升学校食堂食品安全水平,近日,县政协联合县市场监督局到晃州镇兴隆完全小学开展学校食堂食品安全督查。

检查组一行仔细查看学校食堂后厨、餐厅、库房等区域,详细了解食堂食品安全台账管理,查验食品进货渠道和食品留样、消毒餐具使用、人员健康管理和培训制度落实等方面情况。对督查中发现的问题,能现场整改的,当场反馈,责令立行立改;对不能现场整改的,梳理形成问题清单,予以现场交办,并下达整改意见书,要求限期整改到位。

通过此次督查活动,进一步强化了学校食堂的主体责任意识,及时消除风险隐患,有效促进了学校食品安全监管工作。

来源:新晃融媒

作者:杨文静

编辑:罗云婷

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