新晃融媒6月6日讯(通讯员:申田宇)随着端午节的临近,为了确保广大消费者能够购买到安全、放心的粽子,5月28至6月5日,县市场监督管理局开展端午节粽子市场专项监督抽检工作。
本次抽查共抽取了12批次粽子产品,涉及多个知名品牌和商家。在抽样过程中,执法人员遵循公正、公平、公开的原则,对每个批次的产品进行了详细的查验和记录。检测中心的工作人员则对抽取的粽子进行编号、称重和外观检查并将样品送入实验室,针对粽子中的菌落总数、大肠杆菌、酸价、脂肪、蛋白质以及重金属铅进行详细检验。
此次抽检结果显示所检验项目均符合国家食品安全标准。下一步,县市场监督管理局将继续加强对食品市场的监管,加大对食品安全违法行为的查处力度,确保市民“舌尖上的安全”。
县市场监督管理局提醒广大消费者:在购买粽子时,一定要选择正规渠道,注意查看产品包装、生产日期、保质期等信息。在食用粽子时,要加热至熟透,避免食物中毒。如发现食品安全问题,可及时向市场监督管理局进行投诉举报。
来源:新晃融媒
作者:申田宇
编辑:罗云婷
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