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新春走基层丨杀年猪 吃庖汤 迎新春 庆团圆
2025-01-21 14:32:48 字号:

新晃融媒1月21日讯(记者:杨清廉)“杀年猪、吃庖汤”是侗家人迎接新年的重要习俗。每年腊月,不论是乡村还是城镇,侗家人都会忙着杀年猪、吃庖汤,庆贺新年、展望未来。1月20日,县城舞水星城小区热闹非凡,一场充满传统年味的“杀年猪 吃庖汤”活动在这里欢乐上演。居民们欢聚一堂,共同迎接新春的到来,感受浓厚的团圆氛围。

活动现场,宰杀好的年猪摆放整齐,厨师们凭借丰富经验,将猪肉按照不同部位进行分解、切割。随着年猪处理完毕,烹饪庖汤的大锅被架起,熊熊烈火燃烧,锅中的庖汤逐渐翻滚,香气四溢。

居民们围坐在一起,品尝着热气腾腾的庖汤,欢声笑语不断。大家一边大快朵颐,一边分享着过去一年的生活点滴和收获,不仅满足了大家的味蕾,更拉近了邻里之间的距离。

星航物业负责人 姚建成:通过这个“杀年猪 吃庖汤”活动来增加小区的凝聚力,来提高下小区的气氛,也图个好彩头,希望大家来年平平安安,顺顺利利。

业主 王建军:这次业主委员会和物业公司举办的“杀年猪 吃庖汤”活动,不仅增加了业主之间的邻里关系,更营造了一个欢乐祥和的新年气氛。

此次活动不仅是一次味蕾的享受,更是一次情感的交融。它让传统习俗在现代社区中焕发出新的活力,在欢声笑语中,居民们共同迎接新春的到来,祈愿新的一年幸福安康、邻里和睦。

来源:新晃融媒

作者:杨清廉

编辑:罗云婷

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