新晃融媒12月3日讯（记者：蔡欣颐 实习：吴杨可儿 通讯员：杨紫渝）为进一步强化食堂人员规范操作与技能创新，切实保障幼儿饮食安全与全面营养，12月2日，县幼儿园（集团）在县幼儿园中山路分园举办2025年下期食堂人员厨艺展示活动。

活动现场热闹非凡，三组队伍迅速各就各位，以饱满的热情投入到紧张的制作中，现场瞬间奏响起一曲欢快的“厨房交响乐”。食堂工作人员们手法娴熟，切菜、热锅、下油、炒菜，动作一气呵成，“一荤一素一汤”的香气逐渐弥漫开来。创意变形点心制作区，大家将蔬菜汁融入面团，精心捏出小动物、卡通人物等造型，原本普通的食材变得可爱又有趣，引得围观者阵阵赞叹。同时，每组的保健医生在一旁全神贯注，认真做着膳食营养分析，为每一道菜品都贴上科学的“营养标签”。

随后进入品鉴投票环节，现场氛围热烈，欢声笑语不断。由教师代表、家长代表以及幼儿代表进行现场评审。他们手持餐具，认真品尝每一道菜品，时而细细咀嚼，时而轻声交流，为心仪菜品投上宝贵一票。

县幼儿园城北分园食堂工作人员 刘娣美：这次活动让我和其他同事有了交流切磋的机会，大家互相学习，分享烹饪小技巧。我也意识到了自己还有进步空间，以后我会继续钻研厨艺，把食材搭配得更营养，味道调得更可口，让孩子们吃得健康又开心。

此次活动以“童话里的营养大餐——幼儿园厨师伯伯阿姨的魔法厨房大比拼”为主题，通过竞赛交流增强安全意识、提升烹饪质量。

县幼儿园党支部书记、园长 杨慧君：饮食健康是幼儿成长的基石。这次“魔法厨房”比拼，不仅是技能的竞赛，更是爱心、责任与专业素养的集中展示。我们将持续地筑牢食品安全防线，深化营养膳食的研究，让每一餐都饱含爱与智慧，为孩子们的健康成长保驾护航。