新晃融媒10月1日讯（通讯员：罗水红）9月30日，县幼儿园中山路分园大班年级组开展寒露节气食育实践活动，将传统节气文化融入幼儿课堂，带领孩子们开启一场趣味满满的节气体验课。

各班老师借助绘本、动画、图片开展“知寒露”主题教学，向幼儿介绍寒露昼夜温差大、秋燥明显的气候特点，讲解“滋阴防秋燥”的传统养生知识，引导幼儿感知秋日变化，调动幼儿探究节气文化的兴趣。

在“食寒露”美食实践环节，各班结合药食同源食材制作特色节气美食。大一班制作桂花小丸子甜汤，大二班制作黑芝麻核桃枣糕，大三班熬煮桂圆苹果水，大四班烹制润燥寒露汤。孩子们在老师的引导下清洗、分拣食材，参与搅拌、塑形、投放食材等操作，认识桂花、黑芝麻、银耳、桂圆、核桃等食材的养生功效，体验动手制作美食的乐趣。幼儿在看一看、做一做、尝一尝的过程中，轻松掌握寒露润燥养生小知识，树立顺应时节、健康饮食的生活理念。

幼儿阶段是传统文化启蒙的重要时期。本次食育活动，把节气民俗、中医药小知识与实践操作相结合，既锻炼幼儿动手能力，又让孩子们近距离感受传统养生文化的独特魅力，帮助幼儿树立科学健康的饮食观念。